ワーキングプアでもできるれんこん

     大分県産の野菜を使用した無添加の野菜パウダー！  ■ れんこんパウダー 大分県産のれんこんのみを使用した無添加の野菜パウダーです。

VEGIMARIのれんこんパウダーは、大分県産のれんこんを新鮮な時期（栄養価の一番高い時期）に仕入れ、すぐに加工しています。

加工を行う際に、高熱を加えることは野菜の色、風味、栄養価を失ってしまう原因と言われていますが、このVEGIMARIのパウダーは、低温乾燥・水冷石臼式の粉砕機を使用することで、高温で加熱することを最低限おさえました。

その結果、色・風味・栄養価を残すことが可能になりました。

れんこんパウダーは小さじ2杯で、れんこん2／3節分(約60g)に相当します。

食物繊維を多く含み、その他にカリウム等も効率的に摂ることができます。

優しい甘さと程よい粘りがあるので、お料理にも幅広く使えます。

離乳食や介護食などにもご使用いただけます。

 ■ パウダー活用レシピ 【れんこんとピンクグレープフルーツのスムージー】 +++材料 +++ ・れんこんパウダー　　　　　6g（小さじ2杯） ・ピンクグレープフルーツ　　50g ・りんご　　　　　　　　　　70g ・水　　　　　　　　　　　　180cc 作り方はミキサーまたはフードプロセッサーに上記材料を入れてなめらかになるまで撹拌するだけです。

グレープフルーツは別途カットしたものをグラスに飾ったりすると、おしゃれな感じに仕上がります。

 ■ VEGEMARI ブランド名の“VEGEMARI”は「ベジマリ」と読みます。

“ベジ” はご想像のとおり、“vegetable = 野菜” です。

“マリ” には2つの意味が隠されています。

一つは、”鞠”です。

てまりの鞠。

鞠遊びのルールは、パスし続けること。

地面に落としてしまったら負けです。

つまり、この商品を手に取った方が、友達、両親、子ども、親戚、職場の方などたくさんの方にパスし続けてほしい！そんな願いを込めました。

もう一つは、”marriage” のマリです。

marriageの意味は、結婚や密接な結合などの意味があります。

その意味に”縁結び”などの意味も込めて、この言葉をチョイスしました。

この商品で野菜を作っている農家の方と、それを必要としている方の縁を結びたい！そんな願いも込めました。

たくさんの人の縁が、この商品をきっかけに結ばれますように。

商品名 VEGIMARI 無添加 れんこんパウダー 名称 野菜粉末 内容量 50g 商品コード J4589818040041 原料 レンコン(大分県産) 栄養成分表示1袋あたり エネルギー　170lcal たんぱく質　3.7g 脂質　　　　0.4g 炭水化物　　40.5g -食物繊維　 5.1g -糖質　　　 35.4g 食塩相当量　0.08g ビタミンE　　1.4mg ビタミンC　　30mg 鉄　　　　　　0.9mg カリウム　　　1045mg カルシウム　　56mg マグネシウム　37.9mg 葉酸　　　　　25㎍ 賞味期限 パッケージに記載 ご注意 ■ 直射日光・高温多湿な場所は避けて冷暗所で保存して下さい。

■ 品質保持のため、脱酸素材がはいっております。

開封後は取り除いてご使用下さい。

製造者 株式会社村ネットワーク（野菜工房） 大分県豊後大野市大野町田中 43-12 区分 食品

• 商品価格：940円
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