INFORMATION ブッファラとは、イタリア語で「水牛」を意味します。
飼育が乳牛に比べ難しく、搾乳出来る量も少ない為、希少価値とされる水牛のミルクは、なんとも濃厚でミルキー!一度食べるとやみつきになる、贅沢なフレッシュチーズです! 名称 モッツァレラ・ディ・ブッファラ 賞味期限 約7日間 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください サイズ 500g(発送重量は1kg) 原産国 イタリア 原材料名 水牛乳・食塩 発送方法 冷蔵(日本通運・ヤマト国際宅急便) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日と金曜日発送となります。
→詳しくはコチラをクリック 発送元 Mozzarella di Bufala モッツァレラ・ディ・ブッファラ この度はご来店頂きまして誠にありがとうございます!ハイ食材室Parisの満瀬でございます!大好評のブッラータやモッツァレラに引き続き、計画を練り込んで練り込んで、遂に販売することができたこのモッツァレラ・ディ・ブッファラ。
もうすでにご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、ブッファラとはイタリア語で「水牛」を意味しており、元々、モッツァレラは水牛のミルクから作られていたんです!しかし、水牛は乳牛よりも飼育が難しく、水牛の乳は希少とされ、今では乳牛から作られるモッツァレラの方が多く出回っています。
また、希少というだけに、食べたらきっとわかりますが、濃厚なミルクがギュっとつまっていて、舌触りのいい贅沢なフレッシュチーズとなっています。
ハイ食材室Parisで、イタリア産フレッシュチーズを発売したのならば、絶対に紹介しなければならない逸品!と言う訳で、当店の本物志向のお客様の為に、着々と準備をさせて頂きました!また、個人で海外からお取り寄せできるからこそ、他にない価格帯と品質を実現しています!(実は、モッツァレラディブッファラは、国内で100g約1000円前後するものがあります!)今回は大容量500gで破格の値段でお届け致します!是非この機会に溢れる感動をお楽しみ下さいませ!それでは、スタッフ一同、執念と覚悟をもって販売開始させて頂きます!